Feijão tropeiro



Ingredientes: 
3 dentes de alho amassado.
1 cebola picada.
1 xícara ( chá ) bacon picado.
3 xícaras ( chá) feijão carioca cozido.
1 tomate picado .
1/2 xícara ( chá ) farinha de mandioca.
Azeite e sal a gosto.
Um maço de cheiro verde picado.



Preparo :
Aquecer o azeite ,dourar o alho e a cebola ,
Fritar o bacon, acrescentar o feijão e o tomate e a farinha de mandioca e o sal .
Por último o cheiro verde ..

Servir com arroz branco..
Obs: tem a opção de acrescentar dois ovos cozidos também,isso fica a gosto.

Bom Apetite!

Bom apetite !
GazetadeBeirute
Neusa Rassi Saba


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