MJADRA-ARROZ




Ingredientes:
- Dois copos de lentilha 
- 1/2 copode arroz
- Três cebolas médias 
- Dois caldos de legumes
- Sal a gosto



Modo de preparar:

- Cozinhe a lentilha com pouca água e dois caldos de legumes juntamente com o sal , quando estiver quase cozida acrescente o arroz e deixe terminar de cozinhar, se necessário acrescente mais água (obs. Cuidado para não colocar muita água ou então ficará papa ) .
- Enquanto a lentilha cozinha frite a cebola até dourar .
- Arrume a lentilha em um prato raso e cubra com a cebola e o óleo .
- Rende 4 porções .
Dica -Pode ser servido com fatouche

Sahten!

Romi Salman
Gazeta de Beirute
Share on Google Plus

About beirut lebanon

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

0 comments:

Postar um comentário