Bombom aberto com uva Itália

Ingredientes:
500 g de chocolate ao leite
500 g de uva Itália
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria e separe. Misture o leite condensado e a margarina, e leve em forno brando, até obter o ponto de brigadeiro e reserve. Misture o creme de leite no chocolate derretido. Coloque as uvas em uma vasilha, e acrescente o creme de leite condensado por cima das uvas. Jogue o chocolate derretido por cima. Leve à geladeira até esfriar, e sirva gelado.

Fátima Jabur
Gazeta de Beirute
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